Senzor temperature espresso aparata
Senzor temperature espresso aparata
Espresso, vrsta kave z močnim okusom, se kuha z vročo vodo pri 92 stopinjah Celzija in visokim tlakom nad fino mletim kavnim prahom.
Temperatura vode bo vplivala na okus kave, temperaturni senzor pa bo imel zelo pomembno vlogo.
1. Nizka temperatura (83–87 ℃) Če za kuhanje uporabljate vročo vodo z nizko temperaturo, se sprostijo le bolj površinski elementi okusa, na primer svetlo kisla aroma. Če imate radi kisle okuse, je priporočljivo, da kavo kuhate ročno z nižjo temperaturo vode, saj bo kisla aroma bolj izrazita.
2. Srednja temperatura (88–91 ℃) Če za kuhanje uporabljate vročo vodo srednje temperature, lahko sprostite srednjo plast okusnih elementov, kot je grenkoba karamele, vendar ta grenkoba ni tako močna, da bi prevladala nad kislostjo, zato boste okusili sladko-kisli nevtralen okus. Če torej imate raje blažji okus v sredini, priporočamo ročno kuhanje pri srednji temperaturi.
3. Visoka temperatura (92–95 ℃) Pri visokih temperaturah, če ročno kuhate kavo pri visoki temperaturi, se sprostijo precej globoki okusni elementi, na primer karamelno-grenko-sladki okus, ki se pri srednji temperaturi lahko spremeni v ogljikov okus. Pripravljena kava bo bolj grenka, vendar se bo karamelni okus v celoti sprostil in sladkost bo prevladala nad kislostjo.
Značilnosti:
■Enostavna namestitev, izdelke pa je mogoče prilagoditi vsem vašim zahtevam
■Stekleni termistor je zatesnjen z epoksidno smolo. Dobra odpornost na vlago in visoke temperature.
■Dokazana dolgoročna stabilnost in zanesljivost, širok spekter uporabe
■Visoka občutljivost merjenja temperature
■Odlična zmogljivost napetostne upornosti
■Izdelki so v skladu s certifikatom RoHS in REACH.
■Uporaba ohišja SS304, primernega za živila, ki je neposredno povezalo hrano, lahko izpolnjuje standarda FDA in LFGB.
Parameter zmogljivosti:
1. Priporočilo:
R100℃=6,282KΩ±2% B100/200℃=4300K±2% ali
R200℃=1KΩ±3% B100/200℃=4537K±2% ali
R25℃=100KΩ±1%, B25/50℃=3950K±1%
2. Delovno temperaturno območje: -30℃~+200℃
3. Termična časovna konstanta: MAX.15sec.
4. Izolacijska napetost: 1800 VAC, 2 sekundi.
5. Izolacijska upornost: 500VDC ≥100MΩ
6. Priporočljiv je teflonski kabel
7. Priključki so priporočljivi za PH, XH, SM, 5264 in tako naprej.
8. Zgornje značilnosti je mogoče prilagoditi
Uporaba:
■Aparat za kavo in grelna plošča
■Električna pečica
■Električna pečena plošča